家常便饭，我是根据家里的原料随意搭配。
1.准备好的原料：熟猪肉切片，焯水冷冻保存的豆角解冻切成段，葱切段，姜切丝。
2.炒锅烧热，放入葱姜辣椒爆香。
3.放入猪肉，倒入料酒翻炒。
4.放入豉香川辣酱(豉香川辣酱是复合调味料，放了豉香川辣酱就不用放盐和其他调料了。)
5.翻炒。
6.放入豆角翻炒。
7.加适量开水继续翻炒慢炖。
8.调味即可！
9.猪肉炒豆角
10.成品
11.成品
豉香川辣酱是复合调味料，放了豉香川辣酱就不用放盐和其他调料了。