紫苏牛蛙

－ 准备食材 －

• 紫叶紫苏 适量
• 青红辣椒 2-3个
• 蒜片 适量
• 子姜 少许
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 牛蛙 2斤
• 泡椒 少许

－ 步骤 －

• 1.紫苏洗净

• 2.准备配菜

• 3.牛蛙切块洗净

• 4.油热倒入蒜、泡椒、姜，加少许盐炒香

• 5.加入蛙、米酒，炒香

• 6.加入辣椒、紫苏，继续煸炒

• 7.香喷喷的紫苏就做好啦