想吃甜品又想控糖,这款太古罗汉果烘焙食品用糖真的是帮我大忙,控糖不戒甜蜜,做甜品真的很棒,今天做的奶油蛋糕三明治,可以放心大口吃了!
1.准备好所有食材
2.将玉米油和牛奶搅拌均匀至乳化
3.过筛入低筋面粉和蔓越莓粉,画z字搅拌均匀
4.加入蛋黄继续搅拌均匀
5.加入蛋黄搅拌之后,颜色会稍微有点变化
6.清中加入柠檬汁和太谷罗汉果烘焙用糖
7.打发至打蛋器提起小弯钩的状态
8.取1/3蛋白霜到面糊中搅拌均匀
9.然后倒回到蛋白霜中,继续搅拌均匀
10.烤盘中铺上油纸倒入面糊后把表面刮平
11.烤箱提前预热到150度烤30分钟
12.淡奶油中加入太谷罗汉果烘焙用糖打发至起明显纹路的状态
13.蛋糕胚放凉后对半切开
14.淡奶油均匀抹在其中一半蛋糕胚上
15.将另一半叠加上去
16.然后平均切成三等份
17.每一份都对角切成三角形
18.完成
19.咬一口,真的太好吃了,满足