#打工人的健康餐#鹿茸菇粉条焖鸡腿

－ 准备食材 －

• 鸡腿 2个
• 地瓜粉条 适量
• 鹿茸菇 一把
• 油 适量
• 老抽 2小勺
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 啤酒 一瓶
• 蚝油 1勺
• 姜片 4片

－ 步骤 －

• 1.把鸡腿和鹿茸菇准备好

• 2.鹿茸菇洗干净提前泡发备用

• 3.鸡腿煎至两面金黄

• 4.粉条用水煮软

• 5.锅中放入姜片，倒入适量啤酒和泡鹿茸菇的水，加入粉条，鸡腿，倒入生抽老抽蚝油，糖少许，盐，中小火煮15分钟

• 6.倒入鹿茸菇煮5到10分钟

• 7.鸡腿肉撕小块放在鹿茸菇粉条上

• 8.美味完成