家里有喝不动的奶粉,怎么办?这就有一个极好的方法。 不要和我说做出来不好吃,千种奶粉,千种口味,我目前用的是国外进口的一款奶粉,个人觉得里面不是纯奶粉,可能添加有淀粉之类的,喝起来一般般,但是做成酸奶疙瘩口感巨好,奶香奶香的。
1.拿一个大碗里面倒入300g全脂奶粉和100g酸奶,如果用老酸奶的话,量需要加倍。
2.带上手套,将奶粉和酸奶合成面团状态。全脂奶粉是微咸的口感,这里可以根据自己口味加上一点点糖增加口感。
3.倒入80g金提干再次揉匀。
4.随意捏成一个个小球。
5.放入烤箱以160℃烘烤22分钟即可。
6.我最喜欢吃刚出锅的时候那种状态,软软的,热乎乎的,奶香四溢。
7.我这款奶粉做出来是蓬松的口感,不同的奶粉会有不同的味道。放凉之后密封冷藏保存一个星期不成问题。