1.虾仁里的配菜用水焯一下
2.杏鲍菇切成方块薄片
3.虾仁清洗干净，当如料理机打成泥
4.配菜倒入虾泥
5.加盐和黑胡椒调味
6.调个椒盐酱汁
7.一层虾滑一层杏鲍菇
8.放入椒盐汁里，裹均匀
9.摆在烤盘上，再喷点油
10.烤箱180度，20分钟
11.撒欧芹碎
12.椒盐虾滑小方做好了，快试试吧
1.切杏鲍菇比较费时间，可以先切成薄片，再切方片。或者直接买粗壮的杏鲍菇 2.虾滑里配菜可以和虾滑一起再打碎一点 3.椒盐汁水量稍微多一点，这样不会挂太多糊，避免味道过重 4.出锅喜欢椒盐的可以再撒点