天气逐渐变暖了,这两天山东已经到了穿短袖的季节。口味也自然的想吃的清口一些,捞汁菜是夏日凉菜的好选择~ 今天就来做一个捞汁西葫芦,快手好吃 #轻食三剑客 嗨吃不怕胖#
1.准备好食材,西葫芦,珍选捞汁
2.西葫芦洗净切掉两头,然后擦长丝
3.西葫芦瓤这一块也可以擦丝,也挺好吃。
4.热水焯丝,2分钟即可。喜欢吃特别脆的,焯水这一步也可以省略。
5.捞出来就可以倒捞汁啦,滋滋宝贝抢着倒了一些
6.我再来倒一些,倒多少根据菜量来就行,珍选捞汁口味真的很不错,酸甜口味
7.撒上蒜末就好啦!最后一盘都吃光啦