拌杂菜

－ 准备食材 －

• 生抽 一勺
• 白糖 两克
• 盐 两克
• 米醋 3勺
• 鲜之绝醉卤 3勺
• 香油 适量
• 大蒜 2瓣
• 土豆粉 50克
• 菠菜 80克
• 胡萝卜 50克
• 木耳 50克
• 黄豆芽 130克
• 小葱 1根
• 小米辣 1个

－ 步骤 －

• 1.土豆粉煮熟过凉

• 2.准备配菜，木耳丝、胡萝卜丝，豆芽焯水控干水分备用，菠菜焯水过凉挤干水分切段

• 3.小碗中加入蒜末、小米辣圈、小葱花，3勺鲜之绝醉卤3勺，米醋3勺、生抽1勺、糖2克，盐2克，香油调匀备用

• 4.加入煮好的土豆粉，倒入料汁拌匀开吃啦！

• 5.爽口小凉菜，美味可口