养生不能少了主食!面食就非常养胃,我家主食就以面食为主!今天分享一个好吃的蔓越莓牛角馒头!
1.先来个成品图
2.食材准备
3.把面粉猪油水放入盆里,搅拌成絮状
4.放入蔓越莓碎,搅拌均匀
5.揉搓成一个光滑细腻的面团
6.擀成长方形
7.用刮板分割
8.小心卷起
9.放入蒸锅,等发酵,大概半小时,馒头拿手里轻飘飘的感觉,开火蒸馒头,水开计时15分钟,关火焖五分钟
10.出锅啦!
11.非常松软
12.香香甜甜,松松软软!
我感觉猪油还是不要少!