中医讲究五色对五脏六腑,黑色补肾,在城市生活难免觉得疲惫,多食五谷总是没错的。黑米,花生加上干果,熬煮出酸甜的清汤,有吃有喝,春日补水又滋养。
1.主食材备好
2.泡洗十分钟
3.沥水后入锅,加入饮用水
4.大火熬煮至水沸
5.转小火慢煮
6.约20分钟后关火,再焖三分钟
7.盛入碗中
8.酸甜可口
9.色泽也很漂亮
10.好吃又好喝呢
1.黑米不容易溢锅,煮过程中不用担心 2.水开一定转小火,不然水分蒸发太多