菠菜圆子汤

－ 准备食材 －

• 肉馅 200克
• 菠菜 200g
• 生姜 少许
• 食盐 3克
• 胡椒粉 1克
• 香油 适量
• 葱末 适量
• 鸡精 少许
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 适量
• 十三香 少许

－ 步骤 －

• 1.肉馅放大葱沫，生姜沫，盐，生抽，十三香，鸡蛋调好。

• 2.水开先煮肉圆子，浮起来了就下菠菜。

• 3.菠菜煮开2分钟，放入盐，鸡精，香油，胡椒粉，即可。

－ 小贴士 －