今天和大家分享一下菌菇味增乌冬面的做法供您参考。成品造型，美观口味清淡，营养丰富，低脂低热量特别适合有减脂需求的宝子们！喜欢的宝子，快去试一下吧！
1.裙带菜提前泡发备用
2.玉米粒清洗干净备用
3.香菇口蘑洗净备用
4.口蘑切片后放入清水中浸泡，防止氧化褐变
5.去漂亮一些的香菇打上花刀
6.其余的香菇切片备用
7.名门卷切厚片，大葱切葱花
8.大蒜切碎备用
9.起锅烧水水开下入乌冬面
10.煮好后捞出过凉
11.控水后装入碗中
12.将香菇名门卷裙带菜玉米粒下锅焯熟，抄好后捞出控水铺在面条上，再煮一个糖心鸡蛋，去壳后对半切开放，在乌冬面上
13.起锅加入少许食用油下入蒜末爆香
14.下入香菇口蘑煸炒
15.加入清水，大火烧开
16.取一个空碗，加入一大勺味增
17.用热高汤澥开
18.搅拌成这样即可
19.倒入锅内
20.大火烧开，加入味淋（或者广东米酒也可以不放）
21.加入日式酱油（可用生抽代替）炖煮十分钟
22.炖好的汤和蘑菇浇在乌冬面上
23.撒上葱花和芝麻即可
24.最后上个成品图，菌菇味增乌冬面完成。感谢收看！
1-蘑菇可以换成你喜欢的任意品种。 2.没有高汤，可以在汤中加入一颗浓汤宝。 3.没有魏林可用广东米酒代替，也可以不放。没有日式酱油可用，我抽代替。 4.因为味增酱有咸味，就不要再加盐了。