女神野餐记,自制一些汉堡包是必须的,自己做,食材丰富健康,好吃又管饱。
1.好美味哦
2.准备好所有材料
3.所有材料放入大盆中,打入鸡蛋。
4.搅拌至无干粉
5.揉成光滑面团
6.拿出放垫子上,加入黄油揉至完全吸收。
7.放盆子里,盖上保鲜膜发酵。
8.发至两倍大,拿出来揉出空气。
9.分成8小个,滚圆。
10.二次发酵至两倍大
11.涮蛋液洒芝麻,烤箱预热180度20分钟
12.上色,用牙签插一下,不粘即可。
13.出炉放凉
14.横切切成两半备用
15.平底锅烧油煎鸡蛋煎牛肉饼。
16.汉堡垤上放芝士片
17.依次放入生菜,牛肉饼,鸡蛋
18.放上酸黄瓜片,番茄片。
19.另一片的汉堡坯抹上喜欢吃的酱料。
20.盖好,美味营养的汉堡包就可以吃啦。
汉堡中间夹的配菜酱料都可随自己喜好,随意搭配。