生炒牛肉这样做，又嫩又滑，搭配芹菜一起炒，这味道绝了！ 今天分享简单有好吃的做法给大家！
1.准备好需要的食材
2.豆豉清水泡5分钟，不然太干了！
3.芹菜把叶子择了，清洗干净，控干水分，切成寸段。
4.牛肉去除筋膜，顺着纹理，横着切成细丝备用。
5.找一个大一点的容器，把牛肉丝放里面，加生抽2勺
6.老抽一勺
7.蚝油两勺
8.适量的红薯粉，搅拌上劲，加食用油锁住水分
9.热锅凉油，下蒜片，生姜片，辣椒段爆香。
10.加入牛肉丝
11.开大火翻炒之变色
12.加入芹菜翻炒之断生，加盐调味即可！
13.家常下饭菜
14.餐桌必备款
15.喜欢芹菜的朋友一定不能错过
16.一起来尝尝吧！
17.成品图
18.成品图
19.成品图
20.成品图