1.准备好主料。
2.鸡肉切块，放盐和黑胡椒粉腌十分钟。
3.口蘑切片。
4.水开下锅焯水一分钟，捞出备用。
5.起锅烧油，放入10克黄油融化。
6.先放入鸡肉丁翻炒一分钟。
7.在加入口磨片炒两分钟后盛出备用。
8.再次起锅烧油，加入10克黄油融化。
9.加入面粉小火炒熟。
10.加入少量清水。
11.加入鸡肉和口蘑炒几下。
12.加入牛奶，继续用铲子炒，不要停防止糊底。
13.中火炒到汤汁浓稠就可以了。
14.最后加入盐和黑胡椒粉调味，美食完成。
15.盛好上桌开喝，太美味了。