凉拌菜

－ 准备食材 －

• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 半根
• 魔芋结 适量
• 小番茄 适量
• 虾仁或者虾滑 适量
• 花生米 适量
• 蒜末 适量
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 蚝油 适量
• 盐 少量
• 芝麻油 适量
• 辣椒油 适量

－ 步骤 －

• 1.黄瓜、胡萝卜切段，小番茄切半，魔芋结和虾仁焯水备用

• 2.调一个凉拌汁，放蒜末、生抽、醋、蚝油、盐、芝麻油和辣椒油

• 3.将花生米炸熟，放入配菜，再放入凉拌汁搅拌均匀