过年就是图个好彩头，蒸蒸日上的蒸菜必须安排，好吃，清爽油营养！
1.虾剥皮去虾线剥出虾仁，加山药、蛋清，放入料理机
2.搅打成细腻的虾泥
3.口蘑焯水一分钟（水中加白醋）
4.口蘑去掉蘑菇腿，酿入虾泥，放入蒸锅，水开蒸8分钟
5.蒸口蘑蒸出的水倒入炒锅，倒入水淀粉
6.搅拌到水变透亮，下入半袋松茸鲜，提鲜，上色，用勺子快速搅拌到变透明就好了
7.熬好的汤汁淋在酿好的口蘑虾酿上，美味口蘑虾酿就做好啦！
8.美味又鲜美，好吃又有颜！