土豆烧五花

－ 准备食材 －

• 五花肉 300克
• 小土豆 300克
• 胡萝卜 两根
• 大葱 半棵
• 大蒜 5瓣
• 姜 1块
• 生抽 一大勺
• 臻鲜麻辣香锅料 半袋

－ 步骤 －

• 1.锅中放入少量底油 放入五花肉块 小火煸炒至表面焦黄出油

• 2.放入葱段 姜片 下入这个烧菜干锅都很好吃的臻鲜麻辣香锅调料

• 3.倒入一大勺生抽 继续翻炒几下 然后加入没过肉的清水煮开 转小火慢炖20分钟

• 4.五花肉煮到软糯 再把土豆和胡萝卜块 倒进去 不用翻拌 焖煮大概八分钟 揭盖大火收汁

• 5.吃之前撒上葱花即可