家乡的味道就成了年的味道,年夜饭必备的这道橙香鸡翅,寓意新的一年展翅高飞,鸿运当头,心想事成。 这道菜使用了'太太乐'调味料,味道更鲜美醇厚。
1.鸡翅两面划刀。
2.将鸡翅放入碗中,加“太太乐”头道生抽。
3.加入“太太乐”红烧酱油。 . ,
4.加入“太太乐”蚝油。
5.加入蜂蜜、姜片、黑胡椒粉、橄榄油、盐、香橙皮屑。
6.抓勺腌制20分钟。
7.橙子切厚片,再对半切开备用。
8.腌制好的鸡翅放入烤盘,盖上切好的橙片,180度烤15分钟。
9.然后拿掉橙片烤3分钟再翻面烤5分钟即可。
10.摆盘,用西兰花装饰一下,一道香喷喷的橙香鸡翅就做好了。