这个冬天,又冷,又燥 最适合这款汤 玉竹,养阴润燥,生津止渴 桑葚,又称'养肾果',滋阴补血 生地,清热生津,凉血止血 枸杞,养生界的红宝石,滋阴补肾,养肝明目 山药, 益气养阴,补脾肺肾 再配上几块大骨,汤汁浓郁,清甜丝滑,一口入喉,回味无穷。 冬天的冷燥一扫而空,特别适合口干、眼干、脸干、哪儿哪儿都干的朋友。
1.准备玉竹,枸杞,桑葚,生地提前洗好备用。
2.大骨焯水,山药去皮切皮,生姜切片放入锅中,加入2000毫升的水,同时放入生地,玉竹。 高压锅调制煲汤模式。
3.一小时左右。放入枸杞,桑葚再闷三分钟左右。出锅前加适量盐,一碗美味的玉竹枸杞生地山药大骨汤就出锅了。
4.山药软软糯糯,汤汁清甜丝滑。
1.枸杞桑葚出锅前放,再焖三分钟左右就可以了。可以很好的保护里面的营养物质不被破坏。 2.削山药的时候记得戴手套,以免过敏。 3.如果用砂锅煲.汤汁会更加好喝。一般先大火烧开后再转小果烧一个小时左右。