1.用食用小苏打清洗橘子,沥干水分
2.橘子切片,一元硬币厚度即可
3.放入白砂糖,橘子和白砂糖按1:1比例
4.加入半个柠檬汁
5.翻拌均匀,装入无水无油的干净容器密封保存,放冰箱保鲜层。
腌制一天后就可食用,我用的是澳橘,味道好闻还好喝。让人想起了好吃的橘子糖。