如何把芹菜炒鸡蛋这道菜做的美味又下饭呢!我有个小小的秘笈-那就是加一点豪吉的川香麻辣汁,麻辣鲜香,瞬间丰富了你的味蕾需求,喜欢的可以试试哦!
1.准备好食材。
2.热锅冷油待油温升高,把打散的鸡蛋炒好盛出备用。
3.锅内再稍加一点底油,待油温升高葱姜蒜酱油爆锅。
4.芹菜入锅翻炒。
5.来一点豪吉麻辣川香汁。
6.加入鸡蛋,再来适量盐。
7.翻炒至芹菜成熟即可出锅。
8.鲜味十足的芹菜炒鸡蛋装盘上桌。
9.超级下饭的一款家常小菜!
鸡蛋先炒至八分熟即可,再次入锅不会影响口感变老。