爱吃米粉的看过来～香迷糊的肉沫汤粉

－ 准备食材 －

• 米粉 200克
• 猪肉末 100克
• 菠菜 3根
• 蚝油 1勺
• 油 1勺
• 老抽 半勺

－ 步骤 －

• 1.前腿肉切块

• 2.放入绞肉机

• 3.搅成肉沫

• 4.油热煸炒肉末

• 5.煸炒几分钟后放生抽 老抽 耗油 生姜粉 十三香 鸡精 少许盐 糖调味

• 6.倒入开水焖煮15分钟

• 7.煮汁粘稠状

• 8.最后撒入葱花，肉沫卤子就做好啦

• 9.米粉煮2-3分钟

• 10.浇上肉沫卤子和烫熟的菠菜

• 11.开动吧～

• 12.能吃辣的再加上蒜蓉辣椒酱，简直美了～