最近迷上了桂花夹心的奥利奥，就发挥了一下，做个桂花奥利奥奶贝！裹满桂花香奶油的奶贝，装饰着可口的奥利奥饼干，撒上桂花，空气里浓郁的桂花香，舒心美好，美味根本藏不住。 口感丰富绵密，绵软轻盈的蛋糕，浓郁桂花香的奶油，松脆可可味的饼干，带给你多重极致的口感体验。香浓丝滑融化在舌尖，每一口都超满足，好吃到停不下来！
1.制作蛋糕胚。20克玉米油和30克牛奶混合
2.搅拌均匀乳化
3.筛入36克低筋面粉
4.拌匀
5.加入2克蛋黄，搅拌均匀
6.用一个无油无水干净的碗，两颗蛋清中加入25克细砂糖，打发至湿性发泡状态
7.取少量蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀
8.再全部一起翻拌均匀，注意力度要轻柔
9.把蛋糕糊垂直挤入烤盘上
10.放进P40免预热烤箱140度烤25分钟
11.制作乳酪馅。150克室温软化的奶油奶酪，用打蛋器打顺滑
12.加入40克奥利奥梨香桂花夹心
13.搅打均匀
14.继续加入15克细砂糖和180克淡奶油
15.打发混合硬挺
16.取一片蛋糕胚，上面挤一层乳酪馅
17.放上桂花奥利奥饼干作为夹心
18.再挤一层乳酪馅
19.上面放一层蛋糕胚
20.然后把乳酪馅覆盖表面
21.涂抹均匀
22.顶上放上奥利奥
23.松软的蛋糕配上清香的桂花乳酪，上手简单还美味！值得一试
非免预热烤箱要提前预热噢