腊肉的咸香，加上包心菜的脆嫩，搭配一点泡菜.绝了！不知道吃什么就做这个超级下饭的腊肉手撕包菜吧！ 如果腊肉很咸的那种，还是少放盐。炒香之后少倒点水煮一下，把盐味煮出来，再放包菜，要不不放盐也会咸。 爱做家常菜的非专业人士，我随便做，你随便看，喜欢可以关注我♥️……谢谢
1.一颗包心菜，腊肉，泡菜适量，没有泡菜喜欢吃酸的放点醋.
2.包心菜用手掰成一块一块.辣椒大蒜泡菜切碎，李锦记低盐酱油备用
3.腊肉我是提前水里煮过的，已经去掉了咸味，放油炒一下泡菜，加入蒜瓣爆炒.
4.倒入包心菜，翻炒后，加入一点李锦记低盐生抽上色.如果腊肉很咸就不用再放了.喜欢酸辣的可以放一点小米辣跟醋.
5.巨下饭，好吃
6.如果不知道吃什么就做这一道包心菜炒腊肉吧！
如果你的腊肉很咸的那种，还是少放盐。炒香之后少倒点水煮一下，把盐味煮出来，再放入包菜，不然的话不放盐也会咸。最好是腊肉先用水煮滚半小时晾凉备用.