味道醇香的蜂蜜醋酿造方法

－ 准备食材 －

• 蜂蜜 500
• 甜酒曲酵母粉 5g
• 矿泉水 1500g

－ 步骤 －

• 1.蜂蜜和水的比例是1:3

• 2.5g酵母，温水化好倒入调好的蜂蜜水

• 3.放到20-30摄氏度的地方发酵

• 4.5-7天后发酵完成，发酵的时候要每天打开盖子放气

• 5.发酵成功的蜂蜜醋里边有一层醋皮