新年氛围感拉满的黑松露烤鸡 米其林餐厅必吃料理,一分钟学会~ 曾味漫森松露酱、搭配松露咸蛋黄粉,秘制调味秒变星级风味!刷一层松露油让香气缓缓释出,鸡肉入味多汁,外皮酥脆油亮,堪称家宴必备硬菜! ✅ 馥郁香气,升级星厨料理 ✅ 严选梅拉诺™松露,钻中珍品 ✅ 松露多维营养,美味、健康双重满足 一勺曾味,为生活增香添味~
1.洋葱、大葱、西芹、柠檬切片,整鸡用绳子绑住定型
2.盐、糖、和切好的食材放入水中,烧开后晾凉;鸡肉放入凉水中,腌制一晚
3.曾味松露酱和曾味黑松露咸蛋黄粉按比例混合均匀,备用
4.鸡肉放入烤箱,175℃烤25分钟后,把烤鸡拿出来,刷调制好的松露酱料,再放进烤箱,200℃度烤制15分钟
5.烤鸡装盘,曾味营养均衡黑松露油即可