大虾焯菜心

－ 准备食材 －

• 菜心 250克
• 黑虎虾 200克
• 猪油 1勺
• 胡椒粉 少许
• 酱油 4勺

－ 步骤 －

• 1.食材洗好：黑虎虾和菜心

• 2.腌一下虾：胡椒粉、盐巴、酱油

• 3.翻炒虾，至颜色变红，捞出

• 4.菜心的菜杆先炒

• 5.菜杆差不多炒熟后，放入菜叶儿

• 6.放入大虾翻拌均匀，中途可以加些酱油提鲜

• 7.出锅！健身后的绝佳补充！

－ 小贴士 －