排骨萝卜汤

－ 准备食材 －

• 排骨 200克
• 白萝卜 适量
• 香菜根 适量
• 盐 20克
• 胡椒粉 1勺

－ 步骤 －

• 1.排骨洗干净冷水下锅放入葱段和料酒，焯水，水开把排骨捞出换到砂锅中

• 2.加入开水，一定是开水哦！盖盖中火焖30分钟

• 3.准备白萝卜切块

• 4.香菜洗干净切段

• 5.30分钟之后，如果觉得水少可以在适量加点开水

• 6.放入白萝卜

• 7.加入盐和白胡椒粉

• 8.再煮七八分钟放入香菜

• 9.开吃！真香，肉好烂！

－ 小贴士 －