说起世界各地的精致点心，你会想到什么？ 是马卡龙、可露丽、和果子之类吗 可千万别忘记咱自家的中式点心！ 好看好吃的广式马蹄糕，自己在家轻松做出来，跟广东大酒楼里的差不多
1.准备好所有食材
2.南瓜去皮上锅蒸熟，放入破壁机加500毫升清水，榨汁，
3.过筛1遍，得出南瓜汁。
4.100ml马蹄粉，200ml南瓜汁，搅拌均匀，过筛1~2次，得出生浆。
5.200ml南瓜汁，100ml白砂糖，煮开关火
6.趁热加入1汤勺（50ml）刚刚调好的生浆，搅拌至浓稠（边倒边搅）。再混合剩余生浆，南瓜浆做好了。
7.【调白椰浆】 1、100ml马蹄粉，200ml椰浆，搅拌过筛，得出生浆。 2、200ml清水，100ml糖煮开关火，趁热加入1汤勺（50ml）刚刚调好的生浆， 搅拌至浓稠，再混合剩余生浆，白椰浆做好了。
8.调好的两种粉浆准备上锅蒸
9.【蒸糕】 蒸锅放入硅胶花型模具，水开后先加入一层椰浆，大火蒸约2分钟熟透
10.再加一层南瓜浆蒸2分钟左右。
11.重复步骤把模具蒸满。(马蹄粉会沉淀,每次舀浆之前先搅匀！蒸的时间不固定/没有白芯/不会流动就是熟了)
12.蒸好后要完全放凉透才能脱模哦，不然就会粘手粘模具。
13.淋上桂花糖浆，就可以开吃了。
14.香甜软糯，老少皆宜
15.营养美味颜值都在线
配方是用100ml的量杯，可以用其他容器代替，按照1:4粉水比例即可。 糖可以按照个人甜度来调整。