盐蒸橙子是一种在流感季节非常有用的食疗方法。首先,橙子富含维生素C,而维生素C能够增强人体的免疫力,帮助我们抵抗流感病毒的侵袭。其次,盐具有杀菌作用,能够杀灭橙子表面的细菌,保证食用的安全性。此外,盐还能够起到化痰的作用,帮助我们缓解咳嗽和痰多的症状。最后,盐蒸橙子的口感也非常好,酸甜可口,老少皆宜。 无论是感冒引起的咳嗽还是湿气重导致的咳嗽,盐蒸橙子都能够起到缓解症状的作用。橙子的酸味和盐的温和味道结合在一起,既能舒缓咳嗽,又能让我们的呼吸更加舒畅。 在流感季节,不妨尝试一下盐蒸橙子,既美味又健康。
1.橙子表面用盐清洗干净
2.在橙子的顶端切一刀,最好顶端和橙子连接一起,不要彻底切开就好了,这样橙子顶端就不用牙签固定了
3.用筷子把橙肉戳几下
4.撒上少量盐,盐不要太多了,防止口感变差
5.再用筷子戳几下,让盐渗透进橙子肉里
6.放入蒸锅水开蒸十分钟,蒸的时间长了就会破坏掉橙子的维C
7.蒸好晾温食用,碗里的橙子汁也要一起喝掉
8.果肉和橙汁一起吃掉,记得盐蒸橙子适合外感风热引起的热咳,一定要对症食疗哦!
蒸橙子,不要时间太长了,那样会破坏掉橙子的维C ,而且口感会苦涩难吃