#i上冬日 吃在e起#香煎虾饼

－ 准备食材 －

• 河虾 适量
• 鸡精胡椒粉 少许
• 鸡蛋 一个蛋清
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.大虾去皮洗净

• 2.切开背部取出虾线。

• 3.用刀切成丁剁碎。

• 4.放一个蛋清，放点盐，鸡精，胡椒粉，淀粉。搅拌均匀

• 5.平底锅放一点油煎

• 6.翻面，两面金黄黄。也可以过油炸更香。

• 7.装盘

• 8.来点番茄酱，沙拉酱，弹Q