#做出牛肉的分寸感#用牛排做烤串

－ 准备食材 －

• 牛排肉 200-300克
• 熟白芝麻 适量
• 调料汁：
• 黑胡椒粉 0.5g
• 生抽 1大勺
• 蚝油 1大勺

－ 步骤 －

• 1.用牛排做烤串特别省事，只需要挑选品质比较好的牛排，冷藏解冻之后切成大大的小粒，再串起来就可以上炉烤啦

• 2.喜欢吃原味的可以只放黑胡椒+盐，或者刷一些蚝油，更可以用小饼包起来加辣酱+辣椒面+小葱卷着吃（参考淄博烧烤）

• 3.开炫！