猪肉、油柑、酸梅、鸡汁,再搭配一点芹菜粒,汤鲜而爽。
1.准备好油柑、酸梅、雪花猪肉、芹菜粒、鸡汁。这是一人的量。
2.水烧开,下砸破的油柑和酸梅,煮5分钟。
3.下雪花肉,接着煮到变色。
4.把浮末撇干净,这样汤比较好喝。
5.加上适量的鸡汁,使汤更加鲜美。
6.加入芹菜粒、蒜头油、适量的盐就可以起锅了。汤鲜美,酸酸甜甜很甘爽!冬日一早来一碗暖身暖胃,简直不要太爽!
油柑、酸梅、鸡汁,各种不同的食物组合在一起,成就了我们味蕾的鲜美体验。不信你试试看,一定惊艳你的味蕾!