好开心第一次收到豆果寄来的料汁，买来新鲜的小海鲜们，开胃小前菜开整！老公说有点儿为二两醋搭上两斤螃蟹的赶脚，今天试试味道，后面各种海鲜，试过来
1.清理好海鲜
2.水开焯虾，放入姜片料酒去腥
3.再焯水白蛤
4.最后入鲍鱼，变色就可以捞出来了
5.捞出过凉备用
6.姜末，蒜末，辣椒圈
7.加入珍选醉卤捞汁，再加水
8.加香油就搞定啦，喜欢再咸一点的可以放入盐或者生抽。
醉卤的味道比较香甜，对于北方来说需要用水来稀释一下，每个人的口味不同，大胆调整吧！