海边的快乐！广东的白灼文化，原汁原味系列之白灼海虾。
1.准备食材，海虾去肠洗净备用。
2.锅中加入适量的水，一片生姜，少许盐。
3.水开后倒入海虾。
4.中途翻拌，海虾弯腰即可。
5.捞出。
6.蒜、沙姜剁碎。
7.盘中加入蒜蓉，沙姜蓉。
8.倒入油，
9.倒入六月鲜零添加特级鲜鲜酱油。
10.煮熟的海虾摆盘即可。
11.蘸酱更美味。
12.成品。
没有沙姜也可用生姜，喜欢辣的可以加入小米椒粒。海虾要生猛的，火候很重要，不要焯太久，肉质会硬。