1.因为健身避免油脂重，想吃饺子的时候只有自己做高蛋白的饺子吃。这次用了鸡胸肉和虾仁的搭配，鲜香微辣口感的就要选择香味浓郁鲜美的初榨生抽更适合。
2.虾仁先用葱姜料酒去腥腌制一会儿，等会儿直接切块后放入饺子，不搅碎。
3.搅拌机里放入切块的鸡胸肉和胡萝卜，还有泡发好的木耳，二荆条，小米辣
4.倒入葱姜料酒，更方便去腥不用单独准备腌料尤其适合拌馅儿
5.放入小葱，初榨生抽还有花椒面和淀粉，用筷子顺着一个方向一直搅匀上劲，因为习惯了便捷吃法不喜欢蘸水，所以馅儿我喜欢加重一些。
6.去市场买的菠菜饺子皮，放入鸡肉馅儿再放一块虾仁，包起来
7.喜欢吃蒸饺煎饺，所以用了花手法，哈哈哈太久没做了手生。
8.心血来潮做了几个花样，等会上锅蒸出来不知道怎么样！
9.小米辣增加了麻辣味道，完全不用蘸料也可以呀！美味又不怕胖的低热量高蛋白饺子