万能炸料腌料和面糊。无论你炸鸡叉骨,鸡翅鸡腿,轻骨,还是红薯,芋头,茄子莲藕都可以用
1.这是1.3斤主料的面糊和腌料
2.面糊料拌匀
3.用块薯片沾上面糊,能贴上薄薄一层就可以
4.喜欢吃什么准备什么
5.叉骨
6.油烧开筷子插入会起泡泡就下锅
8.成品
9.成品
无论鸡叉骨还是红薯,下锅炸到它浮起来一两分钟,面糊变硬变脆基本熟了,如不会看捞一块用筷子插一下