蛋黄鲜虾粥真的是绝了！

－ 准备食材 －

• 鲜虾 6只
• 咸鸭蛋 1个
• 大米 适量
• 小青菜 适量
• 姜片 三片

－ 步骤 －

• 1.虾头和姜片一起炒出红油

• 2.倒入开水

• 3.煮开后捞出残渣

• 4.加入提前泡好的大米，小火煮20分钟

• 5.一个咸鸭蛋剪碎入锅

• 6.倒入虾仁煮一分钟

• 7.加点小青菜出锅！