作为一个机智的吃货,怎么能不会给自己整点夜宵或者下酒菜呢! 这道咸蛋黄鸡翅,老少皆宜,吃过都说好!
1.洗净准备好翅中
2.翅中肉厚的部分均匀地划上花刀
3.加入适量的调味料和去腥料
4.用料打在图片上了
5.rua rua rua的环节
6.翅中两面均匀地裹上玉米淀粉
7.一家人在一起就是要整整齐齐地
8.下锅后中小火慢煎
9.鸡翅煎好后来处理咸蛋黄
10.咸蛋黄捣碎后下入油锅煎香
11.混入鸡翅,均匀地翻面,让咸蛋黄均匀地裹住鸡翅
12.记得撒上芝麻,香味更丰富
13.一道香迷糊的咸蛋黄鸡翅就做好啦!
1、鸡翅可以裹专门的炸粉,口感更酥脆; 2、如果想要鸡翅更入味,可以保鲜膜裹起来腌制10-15分钟后再裹粉入锅。