呵护胃健康，诺辉京东来帮忙！ 面食通常由小麦制成，其中含有丰富的淀粉、维生素、矿物质和膳食纤维等，具有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效。猪肉馅生煎包，富含蛋白质、维生素C和微量元素钙，可以帮助人体提高免疫力，促进骨骼发育；同时含有丰富的膳食纤维，能够有效地抑制胆固醇升高，防止动脉硬化，预防高血压、高血脂；此外，生煎包中还含有大量的淀粉糖份，能够补充能量消耗，使人更有精神 。
1.先来个成品图
2.面粉和水和酵母，揉成光滑面团，用保鲜膜包裹起来，放冰箱冷藏发酵一晚上。皮冻是提前做好的，肉馅也是放适量生抽蚝油老抽一点点白糖提鲜，朝一个方向搅拌上劲，放冰箱冷藏一晚上，这样第二天早上起来做一点不急哦
3.皮冻切碎
4.和调和好的肉馅再次搅拌融合，可以放一点点生抽调味
5.在调馅时，正好给冷藏发酵的面团来醒一下
6.面团揉搓光滑
7.揪小机子，大小自己喜欢，我做的大概25克一个
8.擀皮，擀得不好，还在练呢
9.根据自己平时手法包起来就行
10.是不是非常漂亮呀
11.一共做了11个，平底锅放一勺花生油，小心放入小笼包，小火慢慢煎，看见小笼包底部有点发黄
12.放适量水，没过小笼包2/3，盖上锅盖，中大火6分钟，然后小火慢慢煎
13.可以看见小笼包发大了，有点流汁了
14.慢慢煎到锅里没水，撒一点黑芝麻，没有就不放，也可以根据自己喜欢放
15.看看，底部金黄
16.非常漂亮，香香的
17.搞点醋
18.咬一口，可以看见里面好多汁水哦！
19.2口一个超级满足，小心烫！
小笼包还是现做好吃，隔夜冰箱冷藏发酵，可以让你早上多睡半小时！早上把面团从冰箱拿出醒一会儿，正好处理一下馅，时间刚刚好！友情提醒，那个小笼包有点流汁，虽然趁热吃好吃，小心烫哦！