大闸蟹菌菇粥 大闸蟹粥的口感鲜美，蟹肉鲜嫩，粥水浓郁，营养丰富。大闸蟹含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分，能够滋补身体，增强体力。 大闸蟹菌菇粥具有很高的营养价值，能够补充身体所需的营养，增强体力，促进消化，增强免疫力。同时，也适合需要滋补身体的人群食用。
1.准备好食材并处理干净。
2.将大闸蟹放入锅中加入生姜片和料酒，紫苏煮熟后捞出。
3.大闸蟹去壳剔出蟹肉备用。
4.将大闸蟹菌菇粥料提前放入电饭锅煮熟；锅中倒入橄榄油放入生姜丝爆香，倒入大闸蟹肉炒香，加入一丢丢盐。
5.把煮好的粥，加入适量盐和大闸蟹菌菇粥料包拌匀；倒入砂锅中，加入大闸蟹肉一起小火熬十分钟。
6.最后就撒上葱花或香葱就可以享用。
7.鲜美好喝又养胃的大闸蟹菌菇粥啦！
8.这样，美味的大闸蟹粥就做好了，快去试试吧。