1.奶酪 黄油 牛奶隔水融化
2.稍微凉一下加入三个蛋黄
3.筛入低筋面粉
4.筛入抹茶粉 充分搅拌均匀
5.过筛一遍会更加细腻
6.蛋白加入白糖 柠檬汁打发
7.小弯勾即可
8.蛋白分三次加入蛋黄糊中
9.6寸模具记得提前弄好（下面包两层锡纸 模具铺油纸）
10.烤箱提前加热上火180 下火130烤15分钟
11.再转上下火130继续烤50分钟（最下层水浴法）
烘烤时放烤箱最下层 烤盘记得放水（水浴法）模具记得提前弄好