秋天正式吃藕的好季节,每次烧的藕都是脆口的,所以想换个吃法试试。
1.把藕洗净,去皮,切蒂,留用。
2.把泡发好的糯米塞进藕里面,塞的越紧实越好。
3.塞满糯米厚把蒂用牙签插紧,放入电焖锅,加入红糖,我焖了一天一夜,第二天当早餐,因为电焖锅比较慢,但省心,如果用高压锅就快很多。
4.焖完切片,装盘。
5.上面淋点糖汁,味道还不错!