宫保鸡丁
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爱碎碎念的李小姐
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 鸡胸肉 2个
- 花生 80克（一把）
- 胡萝卜 1根
- 黄瓜 1根
- 生抽 2勺
- 醋 1勺
- 耗油 1勺
- 淀粉 1勺
- 白糖 半勺
－ 步骤 －
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1.将腌制好的好鸡肉丁（用胡椒，盐跟淀粉抓匀）下去煎炒一下盛出备用
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2.下胡萝卜丁（提前过一遍水），黄瓜丁翻炒下，
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3.下鸡肉丁，跟料汁进入翻炒
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4.出锅前撒上熟的花生米，完成
－ 发布于2023-10-13 －