#舌尖上的乡村同款美食#家常豆腐煲

－ 准备食材 －

• 豆浆豆腐 1块
• 肉丝 50g
• 香葱 3根
• 白菜心或娃娃菜 一棵
• 毛豆子 适量

－ 步骤 －

• 1.准备食材

• 2.豆腐开水焯一下，去掉豆腥味

• 3.毛豆子油煸、肉丝翻炒

• 4.加水，加白菜心，煮开

• 5.加入豆腐煨几分钟，起锅前撒香葱。