国庆假期外出吃的多，回家就做顿清爽的吧～ 冠利白醋 5° - 柔和的口感让这款醋非常的百搭。适合亚洲料理、开胃凉菜。也可用于腌泡汁及烹饪。纯生物发酵，酸度为5°。
1.备齐所有的食材；
2.开洋（海米）用温水泡软备用；
3.胡萝卜切细丝，香菜切段，白菜心切丝；
4.切好的白菜丝放入容器中，加入适量的盐，腌制10分钟左右纳干水分；
5.上面依次码上胡萝卜丝、腊八蒜，开洋（海米）和香菜段；
6.再加入白糖、冠利白醋、芝麻油混合搅拌均匀装盘；
7.酸甜可口超好吃，再加上腊八蒜的特殊味道，真的是绝了。
8.这个世界不能没有清爽可口小凉菜～