1.准备好食材
2.将虾洗净,剪掉虾枪和虾须,挑出虾线
3.放入碗中,加入少许料酒和胡椒粉腌制一下
4.青、红黄椒切丝,蒜切碎末
5.锅里烧热油,放入虾煎制
6.煎到两面变色焦黄
7.再放入青、黄、红椒翻炒
8.炒至断生加入酱油和盐
9.再加入蒜末炒香
10.最后加少许盐提味即可