虫草花乌鸡汤具有润肺止咳，益气补血等功效，一般人群均适宜饮用，尤其适合身体免疫力较低，身体虚弱的亚健康人群。
1.乌鸡斩小块焯掉血水用清水冲洗干净备用
2.虫草花也泡洗干净，姜切片
3.高压锅中放入乌鸡、红枣、姜片，加入适量的清水。
4.最后加入洗净的虫草花，加盖上阀用高压锅压制，大火5分钟,改小火炖15分钟后关火。
5.待高压锅自行冷却后,打开,加入枸杞和盐调味即可。
6.营养美味又补气血，对女性朋友非常友好噢！
温馨提示：虫草花鸡汤过于温补，对于婴幼儿，体质偏热、火气旺盛、胃热、感冒发烧的人群不宜饮用，否则容易上火，引发身体不适。