1.鲜虾剥出虾肉 剪成小段 放少许料酒腌制备用
2.木耳泡发 切成沫儿 备用
3.松茸处理干净 也切成小块儿备用
4.锅里起油 放八角 桂皮 花椒 姜片 炸5分钟左右 把这些大料捞出来 留着底油
5.把松茸丁放入底油里 加热炒个5分钟关火 炒出鲜味
6.青菜切碎末
7.猪肉馅儿 绞好后 放盐 鸡精 一点儿生抽调味
8.把所有配料都放进肉馅里 加入少许蚝油 香油 盐 调味
9.搅拌均匀
10.精致30分钟
11.包馄饨
12.起锅下馄饨
13.熬制的猪腿骨汤
14.完成